responsable de la rubrique : Isabelle Etcheverry-Tirel.
“Jardins d’utilité”? en effet ! Voyez ce qu’on réalise avec ce qui pousse …
A tester, à commenter, à partager
Et pour commencer, Isabelle vous invite à (re)découvrir quelques plantes sauvages comestibles (cliquez ici)
Et voici une recette de pain de viande, d’après une recette familiale de Régine Menissier (cliquez ici)
Anne-Christine de Batz nous propose son jarret de veau au muscat de Beaumes de Venise (cliquez ici)
Et voici la recette du gâteau glacé au potiron et chocolat (cliquez ici)
Cécile VULLIOD nous propose (cliquez ici) la recette du Cake au pesto de noisettes à la livèche