responsable de la rubrique : Isabelle Etcheverry-Tirel.
“Jardins d’utilité”? en effet ! Voyez ce qu’on réalise avec ce qui pousse …
A tester, à commenter, à partager

Et pour commencer, Isabelle vous invite à (re)découvrir quelques plantes sauvages comestibles (cliquez ici)

Et voici une recette de pain de viande, d’après une recette familiale de Régine Menissier (cliquez ici)

Anne-Christine de Batz nous propose son jarret de veau au muscat de Beaumes de Venise (cliquez ici)

Cet article a 1 commentaire

  1. Merci Isabelle pour ton document très intéressant sur les plantes sauvages comestibles. Si vous passez par là, ne vous privez pas de le lire !
    Quant au pain de viande, c’était un régal !

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