responsable de la rubrique : Isabelle Etcheverry-Tirel.
“Jardins d’utilité”? en effet ! Voyez ce qu’on réalise avec ce qui pousse …
A tester, à commenter, à partager
Et pour commencer, Isabelle vous invite à (re)découvrir quelques plantes sauvages comestibles (cliquez ici)
Et voici une recette de pain de viande, d’après une recette familiale de Régine Menissier (cliquez ici)
Anne-Christine de Batz nous propose son jarret de veau au muscat de Beaumes de Venise (cliquez ici)
Et voici la recette du gâteau glacé au potiron et chocolat (cliquez ici)